红糖水什么糖水好吃？
最近突然喜欢上了熬糖，把熬好的糖浆泡进酸奶里做糖葫芦吃，酸酸甜甜有嚼劲！ 不过我做的不是正宗的糖葫芦，因为里面没放芝麻和花生，而且也不是冰糖葫芦，因为我没用冰糖，用的红糖，所以叫红糖酥山药。 做法如下：
1.准备食材 2.将铁棍山药去皮后冲洗干净 （山药皮含有皂苷，接触皮肤会痒，一定要洗干净） 3.放入锅中，加入清水，煮熟至可用筷子扎透即可 4.捞起山药，沥干水分备用；锅里留下汤水，放入切碎的红枣，小火煮出味 5.红枣入味后，倒入细砂糖，小火加热并用锅铲搅拌使白糖融化 6.待所有糖分溶解后，继续小火煮，期间不断用勺子搅动 7.煮到全部融化并且混合均匀，开始冒大泡泡的时候，就可以关火了 8.趁热用筷子夹出山药，裹上糖浆 9.放到盘子中，再撒上熟白芝麻和椰蓉做装饰，就完成啦~
Tips：
① 熬糖的时候一定要不停地搅拌，不然可能会糊底
② 关火后，搅拌的速度要快，不然容易结晶，就不好看了
③ 晾凉后再裹糖浆，不然烫嘴啊～ 我是早上做完，白天带到公司去，晚上回去吃的，完全没问题。不过天气越来越冷，放在室外的话容易凝固，如果一次做得比较多，可以分成小块，冷冻起来，随吃随取。
希望你可以做出美味的糖果~