甜面酱哪个好吃?

贡璇贡璇最佳答案最佳答案

我推荐黄酱,比如李锦记的豆豉酱和豆瓣酱都不错 首先,先说一下我觉得不怎么好吃的甜面酱牌子,海鸥和鲁海这两个牌子的甜面酱我个人是真的不喜欢吃。

1、海鸥甜面酱 淘宝上销量最高的甜面酱,价格非常便宜,一包大概也就几块钱的样子,很值得购买,就是味道个人觉得一般般,不是特别美味的那种。用来做凉拌菜或者炒菜都可以,但是注意一次不要放太多,以免味道过重。 2、鲁海甜面酱 这个品牌的甜面酱在京东卖的不错,也是很多人推荐的品牌,我也买了,但就我的口感而言真的不怎么样,味道过于寡淡,一点风味都没有,用来蒸肉也可以,但我不会回购了。

再说一下很多人推荐的六必居和长城,虽然的确是很老的牌子,不过个人感觉现在买回来的感觉真的不怎么样,尤其是六必居的甜面酱,以前吃的味道多么好啊,怎么现在买回来这么难吃!

1、六必居 买的六必居的礼盒装的,里面有各种各样的酱,不过个人最喜欢吃的还是甜面酱,原来以为会很惊艳,没想到倒出来之后没有很厚重的感觉,而且颜色也不是很深,香味倒是有的,只是味道偏腻,不是特别清爽的口感。

2、长城 买来是想做醋溜白菜的,于是炒之前放了点醋,果然味道变好了一些,咸度也刚好合适,作为北方人对于甜的菜品不是很喜欢,所以这瓶长城的甜面酱就一直放在抽屉里没再动过...

其实,除了这几种面酱外,还有很多其他的酱料,大家可以根据自己的需要去选择哦~

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