洋白菜怎么炒面好吃？
说起这菜，得先从我的一个梦说起（我是很认真的）。 前几天晚上，我梦见自己又回到了高中时代，上课偷吃东西被老师发现，罚我站墙角，还让班长来监督。 我边流眼泪边想，为什么我要做这个惩罚呢？我做错了什么事儿？ 猛地一下从梦中惊醒，发现自己满头大汗，才想起来昨晚饭没吃，饿的！ 一抬头，发现窗台上放着两包方便面，瞬间泪流满面。 为什么我会流着泪想吃泡面？因为我梦见自己在惩罚自己…… 哎，不对啊！我是真的在惩罚自己呀！因为我在梦里吃泡面了呀！ 于是我从柜子里拿了一盒饼干，就着开水吃了，果然味道不错，好像是士力架的味道。
接着我困意上来了，但是又不敢睡觉，怕自己睡着了梦魇在里面哭喊着叫妈妈…… 于是我就坐起来，打开了电视机。
正好央视10频道有节目，上面正讲着蔬菜的营养价值，其中就有圆白菜。 主持人说，圆白菜又叫包菜、椰菜或者酸菜，它是我国民间常见的蔬菜之一。它含有维生素B、维生素C以及胡萝卜素，还有钙、铁、磷等元素。另外，它还含有一种特殊的营养成分——异硫氰酸盐，具有抗癌作用。 但是，这节目里并没有介绍圆白菜的做法啊！ 不过没关系，只要我有这颗大白菜，就能把它变漂亮。 大白菜洗干净，切去菜头（留着菜头会发苦），切成细丝。锅里放油，烧热后放入切好的白菜丝用大火爆炒，随后加入精盐、白糖、味精和适量清水，焖煮至锅内汤汁收干即可。 这个过程，很像我在烹饪这门课上完成的作业，老师看着我的试卷，点评着这道菜，“白菜软烂程度合适，咸淡适中，口感不错。可惜没有放辣椒，要是放上一点干辣椒，就更完美了……” 嘿嘿，看来我可以拿个满分了。