黄鳝跟什么煮好吃？
分享一个超简单做法，不用切，一把米饭一把酱，让你爱上吃鳝鱼！ 准备一根新鲜的鳝鱼，我家的是从市场买回来的处理干净的，也可以是自己处理干净的哦~ 把切好的葱段、姜丝放在碗中，倒入适量清水，加一勺淀粉搅拌成汁，这样处理过的葱姜汁去腥效果杠杠滴~~ 把一碗米饭平铺在盘子里，再把处理好的鳝鱼摆在上面，淋上适量酱油（喜欢味道重的可以多一些）、豆瓣酱和甜面酱（不喜欢可以吃辣的可以不加），再撒一些白芝麻增香。 上锅蒸20分钟左右就行了，最后出锅撒上葱花，美味又简单的酱香烧鳝鱼就做好啦～ 我家的小朋友很喜欢吃，连汤汁都不剩~~~