鲤鱼怎么做好吃？
支溢彤优质答主红烧鲤鱼头，这是一道非常地道的鲁菜名吃，做法特别简单易学，是一道非常家常的菜品，这道菜的特点是：色泽油亮，咸鲜香辣，鱼皮酥软，鱼肉入味。 具体做法如下： 所需原料： 鲤鱼头等物2-3斤，葱姜蒜适量，干红辣椒十来个，八角两个，花椒一小勺，桂皮一块，香叶两片，料酒两大勺，生抽酱油一大勺，白糖一勺，盐适量，鸡精半小勺。 第一步：处理原料 把鱼头清理干净后，从中间劈开成两段，然后用刀斩成小块备用；把姜切成大片，葱切段，大蒜一瓣掰散，剩余的全部剁成末（注意：不要剁成蒜泥）；干辣椒用剪刀剪成两段备用。 第二步：煎制鱼头 锅内倒入多一些的油，油温烧至五成热时，把鱼头块下入锅中炸至定型，然后转小火炸至上色入味捞出沥油备用。 第三步：炒制汤汁 锅内留少许底油，然后把蒜末、姜末以及一半的大葱段和八角炒香，再把生抽酱油、白糖、料酒、清水和适量盐放入碗中调匀，然后再把调好的料汁倒入锅中烧开。 第四步：烧制汤汁
第四步：烧制汤汁 当锅内的汤沸腾以后，把切好的香叶、桂皮和花椒放入锅中，然后把鱼块放入煮制5分钟，再放入剩余的葱段和辣椒段继续加热至汤汁粘稠，最后撒入适量的鸡精提鲜即可关火出锅。 【红烧鲤鱼头的烹饪技巧】 1.买回的鱼头一定要清洗干净，而且一定要把鱼头切得大一些，这样才能保证鱼头充分入味。 2.在煎制过程中，一定记得要小火慢煎，并且要用铲子不断地按压鱼头使其定型。 3.在调制料汁的时候，一定要记得放足量的水或高汤，这样汤汁才会浓郁好吃。 4.在烹制的过程中，一定不要忘了放辣椒，因为只有这样，才能吃到最正宗的鲁菜风格！
蹴鞠是足球吗？不是，在现代意义上而言的，两者之间没有任何的关系 不过如果是在古代的话，其实是有一定的关系的，因为在古代的时候，他们所使用的这种游戏所用的器械和现在不同，而且使用的场地也不同，所以他们的这种踢球的方式也完全不一样。那么在这种情况下，它可能就会有某种相似之处。
利天明羊排怎么做好吃又简单？【清炖羊排】原料： 新鲜羊排1000克，葱2根，姜3片，香菜1棵调料： A料：料酒1大匙 B料：酱油2大匙，冰糖1小块 C料：盐1小匙 D料：水淀粉适量 E料：香油1大匙做法：1、将羊排洗净，剁成块，放入沸水中氽烫约5分钟，捞出沥水；葱切段，姜切片备用。
丁顺文股票与债券的区别？1、性质不同 ①证券是指一种凭证，是投资者有权取得股息及红利收入的证章，是持有者拥有公司资产所有权或所有权的一部分权利的证明；而债券是发行者给予投资人的一种到期还本付息的有价证券。②在理论上说，只要符合证监会规定的发行条件都可以申请发行股票。
凤蓓茹股票怎么操作？如果你只是想简单地投个资赚点零花钱，那没必要看我的回答了…… 直接去开个证券账户，买场内ETF基金就可以了 不要投资港股通，因为港股通的手续费和佣金都比较贵，而且也没有办法买到指数基金 首先来谈谈为什么要投资ETF呢 因为ETF它本身是一种指数基金，它的费用很低，并且还能规避掉选股错误的风险，
包皓丞考研多少分过线？1、考研国家线是基础分数线，有了国家线，才有复试和调剂的资格; 2、34所自划线是自主划线的学校自己划定的分数标准，一般是高于国家线的，34所高校可自行划定分数线;3、复试分数线则是34所自主划线的高校中的部分学校自己根据报考情况自行划定的分数线；4、有些名校的热门专业会有更高的自划线。
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