香菇怎么做好吃?

韦燕芳韦燕芳优质答主

我最喜欢的是这种吃法,很家常,也很下饭 准备材料: 香菇300克、猪肉150克、青椒2个、红椒2个、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、十三香少许、鸡精少许、淀粉适量 做法步骤: 1.香菇清洗干净,去根,切块备用;青红辣椒切成小段;瘦肉洗净剁成肉末;起锅烧油,油热后倒入葱花炒香;放入肉沫炒散,炒至变色;加入料酒,生抽,老抽炒匀上色。

2.再加入香菇块、十三香翻炒均匀,再加适量的开水(水要没过食材)大火烧开后转小火焖煮8分钟左右。

3.下入青红椒翻炒至断生。

4.调入少许的鸡精、白糖和食盐翻匀后即可出锅装盘了!

香菇炒鸡蛋是特别简单又好吃的一道菜哦~ 准备材料: 香菇若干朵、鸡蛋两个、葱一段、姜一小段、花椒十几粒、干辣椒几个、油适量、盐一茶匙、蚝油一大勺、酱油一勺、糖一点点 做法步骤: 1.香菇洗净,用淡盐水浸泡半小时,然后捞出沥干。(或者直接用清水冲洗一下就可以啦~) 把香菇的柄去掉,把香菇切片待用~(这里我用的是干香菇哈~如果是鲜香菇就切小丁就可以了~)

2.锅中放油烧热。

3.将打散的蛋液倒进去炒熟盛出备用。

4.锅中留少许底油,放葱姜、辣椒和花椒小火煸出香味儿。

5.然后将香菇片放进去继续煸炒。待香菇变软之后加入适量蚝油调味。

6.然后把炒好的鸡蛋加进来一起翻炒几下。最后加入适量的盐和糖调味即可。

这道菜的精髓在于一定要用蚝油来提鲜哦~

南昌有什么好玩的景点?

1.江西博物馆 博物馆,是收藏、研究、展示人类活动现象和物质文化遗存,为社会公众提供知识教育和精神享受的文化教育机构;也是人类文化发展历史和当代面貌的缩影及重要的社会资源与信息资源库。 我个人非常爱这些历史和文化的地方,所以我特别推荐大家去参观一下江西省博物馆。

谢月琴谢月琴
饺子馅怎么调好吃?

说起拌饺子馅,那可是东北人的拿手好戏! 平时在东北人家做客时,都会看到主人端上香喷喷的饺子,让你吃得停不住嘴。其实东北人家里包饺子的频率很高,一般一周能包3次以上呢!而且各种馅都爱吃,尤其是韭菜鸡蛋馅、萝卜粉条馅,百吃不厌。那么,他们是如何拌出又香又好吃的馅料的呢?

明涣慈明涣慈
考研几点开始?

我当年是早上8点50开始,到12点多就差不多了 下午两点多再开始到晚上6点左右 不过那会也没啥娱乐活动,一天学习下来也还好吧。。。 我周围的同学有的三点多就开始学习了!!!

丁顺文丁顺文
足球是什么体?

题图是前法国门将巴特斯,他退役后转行成为著名画家 说起“什么是XX体”的系列问题,我印象最深的是 @Serenay 的 「什么是爵士乐」、@张佳伟的题目中提到的 「什么是散文诗」和「什么是自由体诗」以及这个问题的「什么是足球体」(笑) 这些文体都是世界范围内影响深远,创作门槛不低的文体。

松诚欣松诚欣
考研一般多少分就稳了?

首先,没有绝对稳的事情~ 其次,我以自身为例说明一下(虽然我考的也不是特别高) 我报考的是上海交大,2017年入学,初试384分,当年学硕是360分,所以我是高出24分的优势被录取。复试表现不错,所以顺利上岸啦!不过呢,我要说,这高分的滋味可不好受!

薛雯书薛雯书
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