什么蛇煲汤好吃？
对于蛇这种动物，我还是有点发言权的，小时候家里养过一条蛇，是那种没有毒的食用蛇（我不知道学名是什么），大概两米多长，全身都是绿色的，很漂亮，但是牙齿很锋利，眼睛也很毒，只要你看它一眼，它就会发出嘶嘶的声响，然后用毒蛇那毒辣的眼神盯着你看，那种感觉就像是被一只充满仇恨的蜥蜴注视着一样，皮糙肉厚的小孩子也被它盯得毛骨悚然，大人更是不敢让它接近。
虽然家里的人都不敢靠近这条蛇，但是我因为好奇它的味道，还是决定把它炖了，用来招待我最要好的朋友，我记得那天下午天气很好，阳光温暖，我一个人走在田野上，想着即将要被炖掉的蛇的样子，有点惋惜，但更多的是开心，因为它终于不再咬人，也没有危险了。
后来，我把蛇捉回来之后，放在一个大水缸里，给它洗了一个澡，那时候没有什么杀蛇的工具，我就用手掐住它的脖子，把它淹死在水里，然后把蛇身子放平，用刀子在蛇身上划开一圈圈花纹状的口子，把里面的东西掏出来，冲洗干净，就放锅里煮了。
蛇内脏取出后，扔进锅中，再加上生姜、辣椒、大蒜等佐料，一起炖个香味四溢，等到蛇肉烂熟，就可以加入食盐进食了。
现在回忆起来，那个味道真的是棒极了！如果题主有机会，可以去农村野餐，那里有很多野生蛇类，无毒的，可以捉来炖汤喝。