夏季木瓜好吃吗?

厍彦紫厍彦紫最佳答案最佳答案

我超爱夏天,因为可以吃冰西瓜、甜荔枝、酸李子,还可以吃各种应季的瓜果!比如青瓜、西瓜、香瓜、甜瓜……还有我最爱的木瓜。 南方人应该很偏爱木瓜吧,毕竟满街都是“新鲜上市木瓜”的吆喝声。

不过现在天气越来越热,街上卖木瓜的人越来越少,想吃到新鲜的木瓜恐怕只能去水果店或者超市购买了。 买回来的木瓜如果马上吃就削皮去籽,用清水冲洗干净后就可以直接切着吃(这样比较清爽,喜欢脆一点的可以切成条状,我喜欢软一点的故切成块状)。如果喜欢口感更细腻的可以切好后放进搅拌机打成糊状食用。

当然最好的方法是等木瓜熟了再剥皮去籽,这样就不用清水冲洗了,以免果肉沾水变质。 木瓜可以直接剥皮去籽食用,也可以做成美味的甜品。做甜品最好选择熟木瓜,做沙拉可以选择生木瓜。 做甜品的话,可以将冰糖换成白砂糖,味道也不错。

我个人觉得蒸的做法比煮的方法更好吃一些(可能是个人口味的原因哦)。 上锅蒸8分钟左右,你就可以吃到软糯香甜的蒸木瓜啦~

除了单独吃,还可以把木瓜打成汁或者是跟牛奶一起打汁饮用,美味又营养。

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