椰肉煮粥好吃吗？
我也不知道耶，还没试过耶^O^ 不过我知道椰子有补血益气、润肤养颜、清热降火的功效哦~ 平时喝上一杯鲜榨的椰汁，不仅能清热祛湿、润肠通便还有美容的作用呢！ 在泰国和马来一带的人经常会用新鲜椰肉加冰糖炖汤来滋补身体。
在中国也有不少人用椰肉来入菜，比如海南的“椰香糯米糕”、广东的“椰子鸡”、台湾的“椰奶冻”等等，都是运用椰肉的绝佳创意。 今天给大家推荐一道由椰肉和燕麦制作而成的养胃粥--【椰香燕麦粥】 准备食材：大颗有机椰肉1个（大约300g），优质燕麦50g。 清水适量。 做法：
第一步：将有机椰肉清洗干净，然后削去外皮，再将椰肉切成小块儿。
第二步：取一砂锅，放入切好的椰肉块儿、燕麦以及足量的清水。
第三步：先用大火把汤汁煮开，再调至小火慢熬半小时左右，直到椰肉软烂熟透后，即可关火出锅。
做完这一步，你肯定会问我要不要放糖？ 我的答案是：不放！ 要相信自己的味觉，粥做好以后尝一下，如果太淡觉得不够甜的话，可以适量加一点白砂糖调和。
但你要记住，糖可不是什么好东西，摄入过量会导致发胖、糖尿病等健康问题。 所以建议尽量少糖或者不放糖。
这碗香甜软糯的【椰香燕麦粥】做好了，喝上一口，满满的椰香夹杂着麦香扑面而来，真让人欲罢不能啊！ 这粥不仅可以做早餐，还可以做午下午茶或宵夜，简单快手又营养美味，赶紧动手试试吧！