土豆片汤怎么做好吃法?
准备材料 土豆、牛奶、盐,胡椒粉、味精、葱花和香菜末各适量。 制作方法 第一步,将土豆去皮并清洗干净,然后切成薄片备用。 第二步,在锅中添上水,待水煮沸后,先放入切好的土豆片,盖上盖子,用文火煮约5分钟,再依次加入盐、味精、黑胡椒粉搅匀。 第三步,取出蒸笼,在上面倒上牛奶(或是燕麦片),把蒸笼放在火上加热,并用勺子轻轻推动蒸笼里的材料,防止其粘底。 第四步,等到食材煮熟后,撒上葱花及香菜末增添香味即可食用了。 小贴士 如果觉得这样吃太单调,不妨根据自己的喜好随意搭配一点其他食材一起食用,如青豆、玉米、鸡蛋等,荤素搭配着吃,营养更全面。
其实,生活中我们吃的很多食物都可以做成美味的汤品,只要大家学会做汤的小技巧,用巧思将普通的食材变成美味又健康的汤品并不是难事。
今天做的这碗鸡汤面,是我在日本超市买的速食方便面,用微波炉加热之后直接就可以吃,味道还不错呢~ 做法就是按照包装上的说明来,很方便的哟! 煮的时候放了两勺生抽和两勺辣椒油(我喜欢辣),最后撒了一点芝麻。因为我觉得这样比较香啦~ 我喜欢软软的米饭所以没有淘米就放了水,大概一个小时后煮熟了。我喜欢吃软哒哒的面条所以就又加了一小撮面粉继续揉捏,让它们充分融合。 这个时间我还去超市买了排骨,回来以后用料酒、生抽、老抽腌制了一下(据说这样可以更入味嘛……)然后放进高压锅炖上了。
等面条熟了以后把肉捞出来切成块儿,放在碗里加上葱花和香菜,倒上刚熬好的鸡汤,一碗鲜美的鸡肉汤面就做好了^O^