青川有什么好吃的？
1、青川核桃：是四川省广元市青川县特产，中国国家地理标志产品。 由于青川地理环境特殊，海拔落差大（县城海拔500米，最陡处1772.3米），气候冷凉（最高温度41℃，最低温度-8℃），土地肥沃，昼夜温差大，非常适合核桃的生长。所产核桃壳薄仁满，口味香甜，营养丰富，尤其适合孕妇和儿童食用。 此外还有“核桃油”、“核桃酱”等系列产品；
2、青川雪菌：是四川地区特有的野生食用菌，也是广元市青川县的特色产品之一。因每年冬至前后，大雪纷飞之时才会长出，故称雪菌。其形态如伞，颜色微黄，肉肥厚，质细腻，味清香，营养丰富。含有碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素B族以及钙、铁、锌等多种微量元素。有提高机体免疫功能、降血脂、抗辐射、抗肿瘤等作用。可单汤煮食，亦可与荤菜混炒烹汤。若先用冷水浸泡，再用文火炖之，味道更佳；
3、青川木耳：其质地柔软，味道鲜美，营养丰富，尤其是蛋白质含量高达19.6%，含有多种人体必需氨基酸，还含有钙、镁、磷、铁等多种矿物质和微量元素，素有“素中之王”“铁杆庄稼”之称，具有高营养、高药用价值。青川黑木耳肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富，深受消费者青睐。目前，青川已成为全国最大的黑木耳生产基地县。