葫芦炒什么好吃6?

尚一婵尚一婵最佳答案最佳答案

我吃过的葫芦吃法很多,但是我觉得最好吃的还要数鸡蛋炒葫芦! 把新鲜的葫芦擦成丝,加入盐、味精、醋和葱花腌制一会,等葫芦出水后,将其挤干待用。 取一个鸡蛋,打成蛋液,然后把沥干的葫芦倒入其中,一起搅拌均匀。 锅里倒油烧热,把拌好的葫胡萝卜丝倒在锅中,大火快炒片刻即可(一定要小火慢炒)。

用这个方法做的西红柿炒丝瓜也不错,只是味道偏酸,比较适合喜欢酸辣口味的朋友们。 在我的家乡,每年都要吃一次葫芦馅的饺子。做法也很简单,把葫芦去皮去籽,切成碎丁,加入适量的葱、姜、酱油、盐、花生油,调匀后就做成馅儿了。 做好的馅料可以用来包包子或者包饺子,味道鲜咸清香,真是再好吃了! 除了做馅,把葫芦切片蒸熟后舀出来压成泥,然后加一点糖调和一下味道也很好吃哦~ 另外,把葫芦放到蒸锅里面蒸软,然后浇上蒜汁食用也是不错的。 还有的朋友会用油炸的方法来制作葫芦美食,具体的做法就是把新鲜的葫芦洗干净,沥干水分之后放到油锅里面炸熟,然后再淋上调好的酱料就可以了。

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