猪肚炖什么好吃养颜？
一、猪肚和什么一起煮汤好 1.山药 准备食材：山药300克，猪肚250克。 制作方法：首先把切好的山药放入锅中焯一下水，去除其黏液，然后与冲洗干净的猪肚一同放入锅中，加入适量的清水，熬煮成汤食用即可。 功效：健脾养胃、生津益血。适用于脾虚食少、消化不良的人群，以及乏力倦怠、口干口苦、小便短赤的患者，常作为保健营养汤品食用。
2.芡实 准备食材：猪肚400克，猪肾（猪腰）250克，芡实50克。 制作方法：将上述食材洗净切好，放入锅中，加入清水适量，小火炖2～3个小时，以食盐调味服食。 功效：补肾益精、补脾止泻。对于肾虚所致的腰膝酸软、遗精早泄、小便频繁有很好的疗效；此外还对脾虚所致的久泻不止、食欲不振有改善作用。 是药食两用之品，平时适合大众养生佐餐食用。
二、猪肚怎么炖汤好喝又滋补 1.胡椒猪肚汤 用料：胡椒9克，猪肚1个。 做法：先用温水清洗猪肚，用刀刮去粘液，再用冷水冲洗干净。胡椒打碎，放进猪肚内，用线扎紧，下锅慢火煲6～8小时，直至汤汁呈奶油色，味淡即可。 功效：温中散寒、健脾开胃。可用于治疗虚寒胃痛、腹痛、腹泻。
2.扁豆猪肚汤 用料：扁豆150克，猪肚1个。 做法：将猪肚清洗干净后，切成薄片，然后将扁豆和猪肚一同放入锅中，再加入适量的清水，煎煮后调味，饮汤吃扁豆及猪肚。 功效：补益脾胃，助消化。对脾胃虚弱、腹泻、呕吐、食欲不振等有食疗作用。是常见的健脾养胃汤品之一。
三、猪肚和什么一起吃更好 1.莲藕 准备食材：藕1节，猪肚1个。 制作方式：先准备好砂锅，将猪肚放入锅中，加适量清水，大火煮开后再煮15分钟，然后将藕块放入锅中，炖煮约1小时后加食盐调匀即可。 功效：清热泻火、凉血解毒。适宜阴虚内热者日常调养食用。
2.黄豆 准备食材：黄豆50g，猪肚1个。 制作方式：将黄豆用清水浸泡备用，再将猪肚冲洗干净放入锅中，同时注入适量的清水，煮至熟透后，放入黄豆继续炖煮半小时左右，最后放盐少许调味即可。 功效：益气养血、健脾补虚。适用于气血亏虚、五脏虚弱所引起的不适症状，如胃脘隐痛、心悸失眠等。
四、猪肚不能和什么一起吃 1.石榴 中医认为，石榴性凉，具有收敛固涩、止血杀虫的功效。《本草纲目》中有记载“石榴味甘酸，生津止渴，健胃消食”。临床上常用石榴来帮助缓解痢疾腹痛、吐血衄血、咳嗽痰多、胸痹心痛、急性菌痢等症状。 但是，中医理论认为，脾在五味主长甘味，入脾胃经，有滋养强壮的作用。而石榴性寒伤脾胃，如果和脾同食容易耗损脾脏之阳，导致脾虚症状加重。所以，食用石榴期间不宜食用猪肚。
2.绿豆 《本草纲目》中有记载：“绿豆，甘、寒、无毒。主治暑热烦渴，食物中毒。生研绞汁饮，治中毒狂躁。”说明绿豆具有清热解毒、明目止渴的作用。但是，从食物的药性来看，绿豆属寒凉之物，若和寒性食物一起吃，易损伤脾胃，导致腹胀、腹泻、消化不良等不适症状产生。建议最好不要将绿豆和猪肚一起食用。