酸菜炒鸭好吃吗？
作为在南方生活了很久的人，我可以告诉你，真的不好吃。。。。 首先那个酸菜就不是我们这里出来的东西，是用一种像雪菜的东西和鸭子一起做得，颜色是暗红色的，味道也是咸腥的；然后这玩意儿很不容易炒熟（我也不知道为毛，反正就是很难炒熟），最后成品是一坨深红色的烂糊糊。。。。
我从来没吃过这种料理，不知道为啥要弄这个东西出来，更不知道这东西怎么会火了。（ps. 这玩意儿叫腌笃鲜，百度一下就知道啦~ ）
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作为在南方生活了很久的人，我可以告诉你，真的不好吃。。。。 首先那个酸菜就不是我们这里出来的东西，是用一种像雪菜的东西和鸭子一起做得，颜色是暗红色的，味道也是咸腥的；然后这玩意儿很不容易炒熟（我也不知道为毛，反正就是很难炒熟），最后成品是一坨深红色的烂糊糊。。。。
我从来没吃过这种料理，不知道为啥要弄这个东西出来，更不知道这东西怎么会火了。（ps. 这玩意儿叫腌笃鲜，百度一下就知道啦~ ）