沙果和海棠哪个好吃?

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这两个都是我喜欢的水果,但我最喜欢的还是沙果! 沙果是苹果的一种,但味道与苹果差别不小。外型上,沙果个头比较小,像苹果一样形状,颜色呈黄色,有淡淡的香味;而海棠的个头要比沙果大一些,颜色要更红艳一些。 口感上,沙果和海棠都可以分为果肉和果核两部分,但是沙果的肉很厚很脆,比较耐嚼,味道偏酸,回味微甜;而海棠的果肉薄,软软的,酸甜度都合适。

我个人来说,可能更喜欢沙果一点,因为它吃起来比较有嚼劲,而且越嚼越香的那种感觉很好。不过呢,海棠的价格比沙果要贵一些哦~ 除了直接吃之外,我最喜欢的就是做酸奶沙果了。挑选新鲜成熟的沙果,打成汁,加入酸奶,调成均匀的糊状,就可以啦,放冰箱冷冻起来,就是美味的下午茶点心咯~ 或者做成沙拉也不错哟~ 你们还有更好吃的沙果做法吗?快来分享一下吧~~ 对了,很多人应该不知道沙果是什么吧?

沙果(Mangosteen),别名番荔枝、佛头果、鸡蛋果等,属桑科热带果树。原产于亚洲,中国台湾、福建、广东、广西等地均有栽培。主要分布于马达加斯加、越南、马来西亚以及菲律宾等地。 现在我国华南及西南部分地区有引种栽培。 沙果的果实形状很像苹果,成熟时表皮黄绿色,被蜡粉,有光泽,果肉乳白色,果核较大。气味清香,味道甘甜中有酸味。

沙果含有人体需要的纤维素、蛋白质、矿物质、维生素等多种营养成分,尤其是维生素可以称得上是水果中的高维生素含量之王。所以,不但可以直接吃,还可以用来做菜或熬汤。

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