罗马盾牌好吃么?
在意大利的餐馆里吃过一次,好家伙,一盘子肉居然要200块,合到30一块,真是有点天价。不过味道的确是不错的。后来在欧洲其他国家也吃过了piatto 盘装菜,价格从几十到上百不等。 回国后在某大型电商上搜了一下,果然有卖!价格还不算很贵,立刻下单买了一斤。经过十几个小时的飞行,终于在第二天的中午抵达上海。为了迎接它,还特地买了法国的红酒和德国的黑啤。
打开盒子,果然是一个圆形盘子。但是里面却不是一个完整的盾牌形状,而是分成了四块。中间是酱色的羊肉,周围是用酸奶油和辣椒做的酱,上面撒了一些葱花。
看起来就很有食欲。尝了一块,的确不错。尤其是沾了酱汁以后,香料的味道被很好地盖住了,只有淡淡的香草味和羊肉原本的膻味。虽然每一块都切成薄片,但是吃起来一点也不膻,而且很嫩。
除了直接吃,还可以卷煎饼或春卷皮,外面加上蕃茄、黄瓜丝等,做成一道沙拉也不错。就是分量太小了,两个人吃刚刚好,多一个人就吃撑了…… 吃完之后,我摸着圆鼓鼓的肚子,打了一个大大的嗝,幸福啊~