做什么羹好吃？
这个我最有发言权了！因为我是做甜品的，经常会用到羹类。 先说最简单最省事的——酸奶水果沙拉。 准备一碗酸奶（我用的是自制酸奶）和新鲜水果，比如香蕉、草莓、黄瓜等等，拌在一起就能吃了。是不是很简单啊~ 如果觉得味道单调，可以加入一些果汁或者燕麦调调味。
其次，如果题主喜欢用米饭的话，我推荐一款很好吃的鸡丝粥。很养胃的。 准备半碗米（最好是圆米，比较糯的那种）加清水淘洗干净后浸泡半个小时左右；同时处理鸡肉，将鸡肉用冷水浸泡出血水，然后放入锅中，加葱姜以及足够多的清水熬汤。 等鸡汤炖好之后把泡好的米放进去一起煮粥，大火煮沸后换成小火慢慢熬煮。
在煮粥的过程中，可以将鸡胸肉撕成细条状，这样更容易入味儿。 在快煮熟的时候，放入适量食盐调味，然后撒些葱花提香，一口热腾腾的粥喝下去真是美滋滋呀~~
最后推荐一道羹类甜品——绿豆藕汤。 准备一根粗细合适的藕，清洗后去除两头，然后用刀刮去表面的粗皮并冲洗干净；适量绿豆清洗干净后沥干水分备用。 锅中加入适量清水，先把藕放入锅中，小火慢炖至熟烂再把绿豆放进去一起煮，等绿豆开花了就可以关火了。
如果喜欢甜甜味儿的可以在出锅前加少许白糖搅拌匀了吃。淡淡的甜味儿搭配藕的脆爽和绿豆的沙软，真的很不错呢~~
祝题主吃得开心！