哪里牛羊肉好吃？
作为在内蒙古生活过很久的吃货，对于羊肉有多好吃，我还是有发言权的。 先上图 我是在内蒙工作的时候吃的最开心的一个肉串，烤的酥酥脆脆的羊排，不塞牙不膻气，一口咬下去是满口生香的感觉。
再上一个 手把羊肉 是呼伦贝尔那边的一个特色菜，新鲜羊肉不加任何调料在锅里炖出来，蘸着小料吃 味道醇正不膻不腻 因为我不吃肠和血所以只拍了这部分 在内蒙吃手把羊肉一般是有蘸料（酱油+韭菜）或者咸盐（白吃） 这两道菜都不贵，价格在10—20块钱一斤 后来回到南方后吃过一次涮羊肉 那个味道跟在内蒙吃的差太多了！ 不是说不膻不腥不好吃，而是那种香味儿和口感完全不一样，内地的涮羊肉吃起来像是一坨没熟透的肉，带有一丝血腥气，而我在内蒙吃的涮羊肉绝对是熟透了散发着迷人的香气的一缕青烟…… 说了这么多好像都在打广告…… 不是，其实我想说的是…… 在我的家乡无论是什么羊肉（山羊肉、绵羊肉）都没有膻气的，不知道你们那里有没有这种叫“闻着香”的山羊肉，真的超级好吃！