黑豆要怎么做才好吃?

沈汐瞳沈汐瞳最佳答案最佳答案

这题我会! 作为一个北方人,我喜欢吃黑豆浆,也喜欢做黑豆浆。 用黑豆打浆喝,是我喜欢上的做法之一。 每次打完浆,用滤网滤掉渣子,就得到一碗浓香四溢、黑里透红的浆汁儿~ 有时我会放一些大米进去,打成米糊,味道更佳 (๑•̀ㅂ•́) ✧

除了打浆,我还会用黑豆来熬糖水。 糖水的做法超级简单。 把黑豆用水泡一个晚上,然后丢进电饭锅中,加清水煮熟就行啦~ 我喜欢在煮好后,撒一把花生碎进去,更香呢~( ̄▽ ̄~)~

或者,你可以在炒锅中,干炒一会儿~ 注意不要太久了,会炒焦的〜 这样也能做出一杯香浓的黑豆拿铁☕️ 当然,也可以像我这么懒… 直接买现成的咖啡豆,用摩卡壶制作~ 你也能很快获得一杯香浓的黑豆子咖啡哦▼▼▼

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