刘一锅筋头巴脑好吃吗?

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刚吃过,来答一发。 最近突然开始流行筋头巴脑这个菜品,在网上看了下评价貌似都是不错的样子,所以决定尝试一下。店子就在我们学校对面,很容易找到。 因为是下午去的人不是很多,点了个小份的筋头巴脑(29.8元)和两份面(9元/份)。味道还是不错的,就是分量有点少,两个人吃可能不太够。

煮的非常软烂,用筷子轻松就可以夹起来,蘸着酱料吃口感是最好的,但是我个人觉得稍微沾点料就会掩盖住筋头巴脑本身的味道。

筋头巴脑的锅边上还贴了饼子,有点像内蒙吃的烙馍卷羊肉,但是比烙馍薄一些,脆一些。

因为人不多,服务员很热情地给我们推荐了小锅,本来以为会是那种一人一口的小锅,没想到是这个样子的……看起来好像火锅啊!可是我们是两个人哪!最后我们只好再要了一个小的锅,把两个大碗换掉。。。

总体感觉还可以,要是人多点就更好了,可以一起涮着吃,更有气氛~~店子里有免费的水果盘供客人食用,服务态度也很好。不过由于是在学校对面,感觉学生来吃比较多,所以价格还是比较实惠的,应该会经常来吃吃。

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