早晨全餐好吃吗？
好吃！ 早上时间紧任务重，但是又必须要吃一份营养充足的早餐，于是就有了“早午餐合一”的早餐餐盘。 这份早餐包含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等一切人类所需的营养元素[1]。
食材包括：
主食：燕麦（富含β-胡萝卜素、维生素E、叶酸、钙、镁）、山药（含淀粉酶、多酚化酶）； 蛋白质：牛奶（含丰富优质蛋白）、鸡蛋（富含DHA、卵磷脂）、酸奶（含蛋白质、维生素和矿物质） 蔬菜：生菜（富含胡萝卜素、维生素B族和C族）、紫甘蓝（含花青素、维生素B族和C族）；
水果：橙子（富含钾、磷、铁、锌、硒和维生素B族）； 粗粮：玉米（富含维生素E、B族和脂肪酸）、燕麦片。
制作步骤：
1.煮熟鸡蛋，可拌入少许酱油食用；
2.蒸山药或紫薯，可加入少许白糖调味；
3.煎蛋饼，加少许盐；
4.焖玉米，可加点牛奶味道更好；
5.烧开水，放入燕麦片煮5分钟，加少许糖或蜂蜜调味。
这样一份高营养的早餐就做好啦~