冬枣怎么更好吃？
1、选择新鲜个大饱满的冬枣，在洗之前，最好用软毛刷轻轻清洗一下表面，这样能洗掉些灰尘和杂质（不要直接用水龙头下冲洗，容易裂开）。然后用流动的冷水冲洗一遍即可。 2、有些人觉得冬枣皮很薄很好剥，其实冬枣皮薄，果肉又嫩，所以最好还是连皮带核一起打汁，打成浆状时，可以加入少许白糖或冰糖调味。 也可以先把冬枣切成两半，去掉枣核，然后把切好的冬枣放在搅拌机里，加适量水搅打成汁。
3、用滤网过滤一下，滤去果渣，让汤汁更清澈。如果喜欢口感更加浓稠一些的，可以多加一些水煮开，然后打入鸡蛋液，搅拌成蛋花状。 喝的时候可以根据个人口味加入适量白糖或者冰糖调节甜度。冬天多喝点这样的鲜榨果汁，不仅能补充水分，还能摄取到丰富的维生素和矿物质，对身体保健很有好处。
【小贴士】
1、因为冬枣的表皮有一层腊质，所以在清洗的时候尽量多搓擦，并用流动的水冲洗干净。
2、打汁的过程中，如果发现水分不足，可以适当添加温开水，但要注意水温不能太高，以免烫伤。
3、冬枣虽然营养不错，但一次也不要吃太多哦，否则容易引起腹泻。