红糖的作用与功效与作用吗？
【营养价值】 每100克含胡萝卜素1.25毫克，维生素B2（核黄素）0.18毫克，维生素C4毫克，钙90毫克，铁30毫克等。 主要营养成分表 项目 含量 能量 326千焦(67千卡) 蛋白质 8.6g 脂肪 5.4g 碳水化合物 79.5g 不溶性膳食纤维 3.3g 灰分 2.3g
项目 含量 能量 326干焦(67千卡) 蛋白质8.6g 脂肪5.4g 碳水化合物79.5g 不溶性膳食纤维3.3g 灰分2.3g 1、抗氧化 在制作过程中，红糖所含的矿物质和微量元素具有抗氧化的功能；而且制作过程中，大部分维生素和微量元素能够保存下来。常吃红糖有助于帮助我们清除体内的自由基，有抗衰老的功效。 2、补血益气 女性每个月经期的失血会导致气血不足，出现面色苍白、头晕目眩的症状，这时可以适量食用一些红糖来进行调理。而且女性在怀孕期间出现气血亏虚的情况下也可以多吃一些红糖来补益身体。 3、健脾暖胃 中医认为，脾是后天之本，负责消化吸收。而脾胃虚寒的人会出现食欲减退、胃胀打嗝以及腹泻的情况。对于这类人群，可以多吃点红糖，或者用红糖煮汤喝，能起到很好的温阳散寒的效果。 4、活血散寒 产后恶露干净的时间因人而异，有些人很快就不会再有出血情况了，而有些人则持续一个多月甚至更久。如果恶露不干净又有小腹痛的情况时，可以试试每天喝一碗红糖煮姜丝汤，能起到活血祛瘀、暖宫排浊的作用，有利于子宫恢复。