鹅长多大好吃？
作为养殖业的从业者，首先来说，这个题目有问题；第二这个问题很难有一个确定的答案！ 第三，来聊一下这个话题。 先说一下鹅的生长周期： 正常情况下，一只鹅从孵出到长到2kg（商品规格），需要100天左右的时间！ 如果按照这个来推算的话，3个月的鹅已经算是成年鹅了（体重达到2公斤以上）。 那么从这个角度来说，3个月大的鹅应该算作是成鹅了！ 但是如果从营养价值来看，4个多月的鹅体重的增长速度最快，这个时候的鹅才是“最好吃”的时候！ 因为这个时候的鹅，蛋白含量最高，脂肪含量最低，肉质最为鲜美。
所以，综合来看，4个月的鹅应该是“最好吃”的时候。当然，这是理论意义上的结论，实际上可能还有区别。 因为影响营养物质积累的因素有很多，除了遗传、环境等不可控的外在因素外，是否投喂营养全面的全价料以及正常的生长环境也是重要因素。如果饲养过程中存在营养摄入不足或者不良应激情况，都会导致鹅发育缓慢、免疫力下降，从而影响养分的积累。