什么海鲜下火锅好吃？
其实很多海鲜都适合涮火锅吃的，下面来推荐几个常见又好吃的海鲜涮锅食材吧！ 虾可以说是海鲜中相当常见的食材了，活蹦乱跳的鲜虾在锅中煮得成熟，看起来就像是活泼的彩色珠子一样，光是看着就超有食欲有没有！ 除了活虾之外，冻虾也是可以用于火锅之中的。在清水中化开的冻虾，通体晶莹，像琥珀一样漂亮，捞起一只来，蘸点调料，一口吃掉，那滋味可新鲜了呢！ 鱿鱼是海洋中常见的鱼类，富含蛋白质和人体所需的微量元素，营养价值高。将一整条鱿鱼放到热汤中涮熟，软糯又不失嚼劲的口感真是让人着迷啊~ 除了整只鱿鱼可以用来涮火锅之外，鱿鱼须、鱿鱼的内脏也是常被用来涮火锅的材料之一呢！ 在海鲜火锅中，墨鱼丸可是个“奇葩”，因为它其实是一种用墨鱼打成泥后制成的丸子，经过蒸煮下锅后，一颗颗圆滚滚的墨鱼丸会浮起来，看起来颇有趣味。 除了以上介绍的几种食材外，像扇贝、花甲、生蚝等贝类食材，还有海蜇头、海带、紫菜等干货，也都是很适合用来做火锅食材哒～ 用这些丰富的海鲜食材搭配着火锅底料一起吃，鲜香浓郁，好吃到停不下来嘴！