南瓜怎么烤才好吃?

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最近超爱这个烤南瓜! 又香又粉,连皮都很入味哦~ 准备食材: 小南瓜1个、花椒几颗、八角3颗、桂皮1块、香叶2片、辣椒面少许(可不放)、孜然粒少许(可不放)、生抽2勺、老抽1勺、白糖适量、面粉半碗。

制作方法: 首先把南瓜洗干净,去掉瓢和籽(可不去),切成块状待用。 然后锅里热油,放入香料炒出香味,加入生抽、老抽、白糖炒几下,倒入清水,大火烧开。

接下来就是把切好的南瓜放进去煮呀煮,直到煮熟煮透,约半小时左右吧。 接下来准备一碗面粉,往南瓜上均匀的撒一层薄薄的面粉,不要太多哦~ 烤箱预热,把裹了面粉的南瓜摆入垫好油纸的烤盘里,200度上下火烘烤20分钟左右就可以了~最后几分钟注意观察,避免烤糊啦~

出炉啦!满屋都是香气扑鼻哦~ 吃不完可以放凉之后装进保鲜袋里放进冰箱冷藏保存,随吃随取很方便哒~ 这样一道美味又简单的烤南瓜就完成啦~你学会了吗?快做来尝尝看吧~

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