明太鱼怎么拌好吃？

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分享下我奶奶拌明太鱼的做法，其实做法特别简单。 准备一条明太鱼（刺比较少），洗干净之后去皮，然后用刀剁成鱼泥。 切点葱花和香菜末，倒入少许酱油、香醋、白糖、生抽和味精调匀，然后加入剁好的鱼泥拌匀，最后撒点熟芝麻和葱花点缀一下就可以啦！

因为鱼本身就挺咸的，所以不用放太多盐哦！ 这样一道美味的朝鲜凉拌明太鱼就做好了！是不是很简单呀～

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