年糕怎么的好吃？
炒年糕！ 把切好的年糕放入锅中，同时放入调料，大火快炒。 年糕是熟的，所以很快就熟透了。 然后关火，趁热舀出一勺子生抽（用来上色），再撒点胡椒粉进去拌匀就ok了。 这道炒年糕简单快手又美味，你值得拥有~ 另外分享一个自制炸年糕的方法。
准备一根筷子、一个碗、一包薯片。 先用筷子把薯片压碎（可以用擀面杖来压），然后再把碎薯片倒回包装盒中，盖上盖子摇晃均匀。 把摇好的薯片倒出来，铺到盘子中，再把剩余的调料浇在上面即可。 一盘酥酥脆脆的炸年糕就做好了啦~
除了做零食之外，冬天还可以用来煲汤。 往汤里放入年糕、葱花和适量食盐煮软就可以啦。 我最喜欢用排骨来炖年糕，香糯可口的年糕配上软烂的排骨，这滋味简直不要太美好啊~~ 喜欢甜食的朋友可以试试这道年糕汤圆糖水。 把切好的年糕放入开水中煮熟后，再倒入调好的红糖水，最后盛入碗中，撒上干桂花就可以了。 软糯Q弹的年糕，裹上甜香的糖浆，再点缀上一抹桂花香，美滋滋~