潮汕哪里的牛肉丸好吃?
首先!必须的是,潮州市区的牛肉火锅确实比汕头好吃太多啦~答主是潮州人,但是长在汕头,所以两地的牛肉都吃过。 先说潮州的牛德发和永德利,这两家都在市区,也是很多外地人推荐的,但个人觉得牛德发的味道更好一些(不过也不排除是因为新鲜程度的原因哦),推荐点单:薄薄的外皮很滑很嫩且富有弹性,蘸点辣椒酱吃可美味了~ 然后说汕头的牛肉火锅,在汕头市区的话去“林记牛杂”,它在金砂公园对面,店不大,但是人气很高,晚上去要排队呢。推荐它家的牛肚和生炒牛河,还有秘制酱料!拌着米饭真好吃啊~
另外,在汕头市区还吃了很多家,感觉上都比不上林记,如果亲去汕头吃的话,也可以尝试下“老肥潮汕牛丸”、“有记鱼丸”等等,都是网上好评很多的店家。 最后总结一下吧,潮州的牛德发和永德利比较高档,价格不便宜,但味道不错;而汕头的林记牛杂则性价比高,适合学生党和囊中羞涩的友友们。ps. 到潮汕千万不要客气,别管价钱,多点菜!因为这里菜价真的超便宜哒~