马肉放什么包蒸饺好吃？
我吃过最好吃的马肉饺子，是内蒙的蒙餐馆子做的。 那时候在呼市上学，学校边上有个叫“塞外食府”的蒙古包。
“塞外食府”的烤羊腿和手把羊肉非常出名，每天人满为患。但是我对它家的饺子记忆犹新。马肉是紫红色的，剁得比较泥，但还是有颗粒感。加了葱花、酱油、盐、辣椒油等调好味道包出来的饺子。
煮熟以后，马肉的颜色变成了淡粉色，看着不是很诱人。但是在蘸了醋和辣椒之后，那个香味和味道简直了……我这种平时不是特别能吃辣的人，都被辣的额头冒汗。 后来我离开了这个餐馆，有一次去呼市宾馆吃饭(呼市的另一个知名饭店)，发现那里的特色菜里面也有马肉饺子！惊不惊喜？！呼市很多大酒店的凉菜或者特色菜里都有一条条的马肉冻，类似干豆腐那种质感，有点劲道但又不失软糯，拌着蒜泥吃，香香的。
不过后来离开内蒙古后我再也没吃到过如此好吃的马肉馅儿食品。