草花蛇好吃吗？
我们这儿没这玩意儿，所以没见过，不过我猜应该是比较好吃的一种蛇吧。 吃蛇跟吃羊肉差不多吧(其实我觉得吃蛇不如吃羊肉)，都是把肉剔下来剁碎了拌到锅里熟烂成坨然后再夹出来用酱、醋、辣椒油、花椒粉等拌匀了吃。只不过蛇肉比较细嫩，不用像羊肉那样事先泡水除膻。 个人感觉最好吃的蛇是南方常见的水蛇，又嫩又滑而且味道蛮好的，不过听说毒性强，不能吃；最安全的是银环蛇，肉质有点粗但味道也不差;最漂亮的是竹节蛇(不知道是不是这个名称)，肉很紧实但是口感不好容易嚼不动。 其他不常见的蛇就都没吃过啦……
另外顺带讲讲我在四川吃到的另一种奇怪的动物——蜂蛹。这东西有点像未发育完全的蜜蜂，黄灿灿的，很软，味道嘛……说不上来，反正我是没吃出什么特殊的香味。跟蛇比起来，明显觉得蜂蛹更好吃一点儿~哈哈。 再补充一个，在丽江吃到过一种叫“泡鲁达”的东西，类似酸奶拌饭，用大米和奶发酵制成，上面盖着一块甜甜的红色方糖，感觉跟泡在牛奶里的米饭块一样，蛮好吃的。