面条怎么做好吃？
2016/8/3更新 在国外读书的那几年，每次回国都超级想念家里的面！所以自己做了很多次。但每次做的都不满意...因为总是找不到那种国内面的口感和感觉 （T▽T） 后来无意间发现了一个方法，真的超级棒啊……… 所以现在回美国了也时常自己做。
材料：挂面、猪油渣（或者炸过的肉丁也可以） 步骤如下： 将水烧开，加入少量猪油渣（不要太多哦~），等煮沸，再倒入挂面，煮大约4-5分钟，直到面条软塌到自己喜欢的程度。然后放入葱花，用勺子搅拌一下，让油水和葱花均匀分布在每一根面上。最后关火，将切好的蒜末撒在上面（可以多放一些哈~~~）就可以开动了~
我一般还会在面上加一个煎蛋（^_^）这样更加美味啦～不过这个不是必须的啦~~
其实做法很简单，主要是要把握水的量和油的比例以及时间哟~(｀･ω･´) 如果大家喜欢的话，以后还可以尝试别的面条的做法呦~
祝大家都可以吃到自己亲手煮的又香又好吃的面条！ \(^o^)/~