西安粉巷小龙虾哪家?
谢邀,作为在古城西安混了多年的吃货,你问我西安哪家小龙虾好吃,我还真知道 西安小龙虾按经营类型分可以分为两类,一类是餐厅,这一类一般规模都比较大,环境和服务都不错;另一类就是夜市大排档,这一类往往以夜宵为主,价格比较美丽,适合朋友小聚或者一个人吃。要论口味的话,我认为这两类之间没有本质的区别,都是清水煮虾+各种佐料+啤酒或饮料。现在各商家的经营品种也越来越多,烤串、炸虫儿、凉拌黄瓜什么的都有。但无论什么种类的小龙虾,关键还是要新鲜,活的,而且壳软不硬。能买到这种质量的小龙虾,一般就不会难吃啦~ 先说说我吃过的比较靠谱的餐厅,其实这类餐厅我在西安吃的并不多,因为普遍价格较高。
1.虾佬铺(已搬家) 位于西七路与西八路附近,据说当年在西安做烧烤非常牛逼,环境很“古朴”,味道也不错,人总是非常多的,小龙虾也便宜,油焖大虾一斤48元,香辣小龙虾一斤58元,蒜蓉小龙虾一斤68元。来这儿吃最好提前去,拿号排队;另外中午人少的时候也比较好进。推荐!
2.醉乡楼 在西安众多酒店里面,我认为酒品口味最棒的就是醉乡楼,位于城市运动公园附近。这里的小龙虾品质非常好,而且做法多样,麻辣、蒜香、蛋黄、椒盐等等。不过价格也比较美丽哦,一盘虾最少也要四五十。
3.御花园 现在搬到龙首原地铁站附近的御花园,已经是大型综合性的餐饮酒店,小龙虾价格同样不菲,不过品质不错,口味多种,适合家庭聚会等。
4.长安大牌档 这应该是网红店了吧~~在小寨赛格商场6楼,以陕西特色菜为主,小龙虾也是陕西口味的,泡馍味的虾你敢想吗?还有肉夹馍味的,biang biang面味的…反正我是没吃出陕西的味道…价格相对贵一些,一斤79元。 接下来是夜市大排档,这类地方西安有很多,我吃过比较有特色的就是南院门的“刘信锅贴”,炒虾皮真是绝妙啊,价格也很美丽,一大盘才二十多块。