三个鸡蛋怎么做好吃做法?
首先分享一个懒人版的蒸蛋羹,特别适合不会烘焙的人做!
【食材】 鸡蛋3个、牛奶100ml 、白糖适量(可不加)、盐少许 制作方法 1.把鸡蛋打散,加入糖和盐拌匀然后加入牛奶搅拌至均匀;
2.盖上保鲜膜,入锅蒸熟即可; 这个方法还可以制作芒果慕斯蛋糕,非常香甜滑嫩,连小朋友都会喜欢。下面分享详细的做法。
【食材】 鸡蛋4个、砂糖3勺、黄油25克、酸奶75 ml、芒果肉150g 制作方法 1.把鸡蛋打入容器内,加入白砂糖搅拌至融化;
2.把融化的糖液倒进锅里小火煮,煮至浓稠状态时,迅速放入微波炉加热三分钟取出;
3.把软化黄油倒入锅中与糖混合均匀;
4.加入酸奶拌至无颗粒状; 5.把切好的芒果肉放进去轻轻拌匀;
6.把拌好的芒果酸奶倒入磨具内,轻震几下,让气泡消失,放进冰箱冷藏三小时左右,让浆料充分融合凝固;
7.在表面装饰上薄荷叶就可以啦。 下面分享一道快手又营养美味的家常菜——番茄炒蛋。
【食材】 西红柿3个、鸡蛋3个、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精少量 制作方法 1.把三个鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散备用;
2.葱姜蒜末准备好;
3.西红柿清洗干净后用刀在上面划十字花刀,然后放进开水里烫一下取出撕去皮;
4.把去皮的西红柿用刀背压成酱,越细越好;
5.锅底热油,三成热时,倒入打散的蛋液,轻轻搅拌,使之成型;
6.依次加入葱姜蒜,继续翻炒;
7.最后加入番茄酱,轻轻翻匀后,调入盐和鸡精关火出锅。