拉皮拌葱头好吃吗？
小时候暑假在家里，我妈会弄这个给我吃 做法如下：
1、切葱花和青辣椒（不喜欢可以吃葱丝）
2、把黄油放锅里融化，放入切好的洋葱进去炒
3、等到洋葱开始变软了就可以关火盛出来了，千万不要炒太久啊！会发苦哒~然后把黑胡椒碎也倒进去混匀
4、最后把冰好的酸奶倒进去拌匀就ok啦！可以开吃了！
5、因为我比较喜欢酸酸辣辣的味道所以我还会在做完之后调一个酱料蘸着吃～那就是用生抽+醋+白砂糖+胡椒粉一起调成酱汁，浇在拌好的拉皮上就可以了～ 香喷喷～鲜脆脆～嫩生生～滑溜溜的拉皮就做好啦～一口咬下去，唇齿之间全是黄瓜的香气和葱蒜特有的辛辣味儿，混合着丝滑浓郁的酸奶，嗯……真的是超好吃的！ 而且做法超级简单！快手又美味！赶快动手试试看吧～