煮毛豆怎么整好吃?
分享一道简单快手的小零食做法!夏天快到了,吃腻了水果,来盘解馋小零食毛豆吧~自己做的又健康又美味哦✨ 食材:新鲜毛豆、花椒、八角、桂皮、香叶、辣椒干、白砂糖、生抽、老抽 步骤①:将八角、桂皮、香叶和花椒放入锅中,加水煮沸后,放入洗净的毛豆,加入白砂糖和生抽;大火加热至沸腾,转小火焖10分钟;
步骤②:倒入老抽上色,继续小火焖5min,关火让毛豆在汤汁里慢慢入味(过夜会更好) 步骤③:第二天拿出来煮一煮就完事儿啦~喜欢脆一点的口感就少焖一会,喜欢软一点的多焖一会儿(我比较喜欢软软的~) 这样做出来的毛豆咸淡适宜,鲜爽可口~热着吃味道更好哦!赶紧动手做起来吧~