松仁加牛奶好吃吗？
没有吃过，但是应该很美味。 以前在超市看到有卖的，但看着有点像瓜子，所以没买。后来在网上看到了做法于是动手做了一次。 准备食材：生核桃（或者炒熟的）、白砂糖、黄油或者植物油、牛奶。
具体做法：
1. 将核桃仁放在搅拌机里打成粉末状，最好再用筛子过滤一下，这样吃起来会口感会更佳一些；如果买的生的核桃，建议先炒熟再打粉哦~~ 我用的是面包机来做的，非常方便。
2. 把核桃粉倒进锅里，加入白砂糖和少量的黄油或者植物油，慢慢加热，并用勺子不停地搅动，直到糖全部融化，并且与核桃粉完全混合在一起为止。 这里需要注意的是火不宜太大，以免烧焦。我个人觉得用小火慢慢煮的效果会更好。因为急功近利用火太大会导致水分被急剧带走，从而影响最后的口感。 在加热的过程中要时不时地用勺子搅动一下，以免底部沾锅。 当看到颜色变亮且有明显的甜味时就可以关火了。
3. 最后一步就是加入牛奶了。由于我本人很喜欢喝牛奶，所以加得比较多，基本上与核桃粉均匀混合了。 如果喜欢酸奶的同学可以把核桃糊倒在碗里，盖上盖子隔水蒸5-6分钟，这样能更好地融入香味。然后加入酸奶，放少许的白糖调味，充分搅拌均匀后就可以吃了。
因为我比较喜欢吃甜食，所以我还会撒些糖粉在上面增加甜度。 做好的核桃酥可以放进密封盒里保存起来，随吃随取。