荷花果炖什么好吃?
食材清单: 莲藕一节、莲子、花生、雪梨一个、冰糖适量
烹饪步骤: 1.准备好所有的材料,这个汤主要的作用就是清热降火气,所以火气大的朋友要多喝哦~
2.把准备好的材料都清洗干净,然后莲子去芯,雪梨切块状备用。注:这里我用的是新鲜莲子,如果是干的要去芯再浸泡。
3.锅中加入适量的清水,把处理好的所有食材都放进去,大火煮开后转小火慢炖3个小时左右,最后加入适量冰糖调味即可。 我一般是晚上熬好放锅里,第二天就能喝到味道香醇的糖水了~~ 清甜的滋味弥漫在鼻尖,瞬间扫光夏日的烦躁和闷热! 这道汤饮具有很好的清心泻火的功效,很适合这个夏天饮用哦~ 你也可以试试加点银耳或者雪耳一起煲,也是清润甘甜的滋味呢~~