蜂蜜怎么煮做法?

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蜂蜜是一种药食同源的滋养食品,含有多种人体所需的营养物质和活性成分。经常食用具有滋补强身、增强免疫力、抗氧化、美容养颜的功效。 那么,你知道怎样用简单的步骤制作一杯香甜可口的蜂蜜饮吗?今天我就给大家分享下我家常用的方法。 准备材料:清水适量,红茶或者绿茶适量(我用的是现成的袋泡茶),白砂糖50g左右,蜂蜜少许。

1.在锅中加入适量清水,大火煮开之后加入红茶或者绿茶包,转小火慢慢熬煮;

2.待红茶或者绿茶汤液煮沸后加糖搅拌至融化,关火焖5分钟;

3.趁着余热把蜂蜜倒进去搅拌均匀即可饮用。 做蜜茶的时候需要注意以下几点:

① 选用高温冲泡的茶,比如红茶、绿茶或者普洱熟茶等,避免选择乌龙茶或白茶等发酵程度比较低的茶;

② 茶叶的量不要太多,大概1~2g/人就可以了;

③ 用开水冲泡,这样能够释放出茶叶中更多对身体有益的成分;

④ 可以根据个人口味适当增加或减少糖的用量,但是最好不要用砂糖,可以用绵白糖或者冰糖,味道会更好。

⑤ 最后一步加入蜂蜜的时候动作要快,以免温度过高破坏其中的营养物质。 除了直接冲泡喝之外,你还可以发挥自己的想象力做出不同风味的蜂蜜饮品哦!比如,可以将牛奶加热倒入杯中,再放适量红茶浸出茶汤,最后调入适量蜂蜜,一杯浓香四溢的奶茶就出炉了。喜欢喝咖啡的朋友们也可以试试用咖啡机萃取一杯浓郁的意式浓缩咖啡,加入冰水或者矿泉水稀释后再调以蜂蜜,就是一杯美味又健康的意式蜂蜜饮料啦~ 只要掌握了上述方法你也能做出一杯香甜软糯的蜂蜜饮来。不过要注意的是,蜂蜜虽然营养丰富,功效不少,但是也不要贪吃哦!每天尽量控制在300克以内。

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