打篮球后吃什么?
首先,我们打球的目的并不是单纯地锻炼身体,而是运动+娱乐(游戏),这就决定了我们在饮食方面不应该只考虑营养问题,而应该更多地考虑到美味以及食用后的饱腹感的问题——如果吃得不好,那打一次球就白打了! 我推荐各位多吃点优质蛋白、碳水化合物和富含膳食纤维的食物。比如可以吃一点瘦肉(如鸡肉、鱼肉等),它们富含人体所需的蛋白质,而且易被消化吸收;也可以吃一点碳水化合物含量丰富的食物,如香蕉、苹果、土豆、玉米等;还可以吃一些富含膳食纤维的蔬菜,如笋、豆芽、蘑菇等等。 不过要注意,这些优质蛋白、碳水化合物的食品都是容易饱的,所以只要少吃点就能有饱腹感了。
但有的人在打完球后可能会觉得饥饿难忍,这时就不宜再过量地进食了,因为此时血糖水平已经较高了,如果再吃大量的碳水化合物,很容易使血糖水平迅速升高的。因此对于这一类的人来说,我建议大家多吃一些含氨基酸和蛋白质的优质食品,例如鸡蛋清、豆腐等,这样既能解饿又能减少高血糖的影响。 最后需要提醒的是,无论是运动还是吃饭,一定要做到细嚼慢咽,尽量让肠胃有时间对食物进行消化和吸收。