罐头牛肉怎么做好吃？
用罐头做的菜真的很多，我大概整理了一下，用罐头做的家常菜有100道左右，用罐头做的硬菜也有上百道，因为我是做餐饮的，所以经常会用到各种罐头来给客人做菜，这里我整理了常见菜品的做法，希望对你有用 首先说一下用什么罐头？一般我们用的是肉类罐头、鱼类罐头和海鲜罐头，这些罐头的原材料都是经过严格检疫的，可以放心食用，一些蔬菜类的罐头，由于制作过程比较复杂，会有一些营养物质损失，建议不要使用。
再来说说做法！ 以四道菜为一个单位，介绍几种常见的菜肴做法—— ①土豆炖排骨（荤）②凉拌藕丁（素）③青椒炒蛋（素）④花生米饭（素） 先给出结论，用罐头可以做非常美味的食物了！
下面给出详细的做法步骤图—— 首先将买回来的罐头打开，取出内容物备用（如果是荤菜的话，可以留下汤汁备用）。
接下来就开始烹饪啦！（注意：所有的食材都需要清洗干净哦~）
①土豆炖排骨 Step1：锅中热油，放入葱姜蒜爆香；Step2：加入排骨煸炒至变色；Step3：倒入汤汁，没过食材，大火烧开后转小火慢炖；Step4：炖至排骨软烂，加入土豆块继续炖；Step5：炖至软烂后，加入盐和生抽调味；Step6：出锅前撒入葱花点缀。
②青椒炒蛋 Step1：鸡蛋打散，加入少许盐搅匀待用；Step2：锅中热油，倒入蛋液快速滑炒；Step3：炒至定型，迅速拨到一边，下青椒段翻炒；Step4：炒至青椒断生即可盛出。
③花生米饭 这道主食非常简单，只需要记住两步——Step1：大米加水煮熟焖饭，在浸泡期间可以把花生米泡好；Step2：米饭盛起，趁热打入鸡蛋拌匀，然后加入剁椒、酱油、葱花拌匀即可。
④凉拌藕丁 莲藕去皮洗净后切成丁，放入锅中焯水，同时加入一勺白醋，这样可以使焯好的藕丁更脆爽可口。
Tips：如果用高压锅来做这道凉拌藕丁，也可以最大程度保留其中的营养成分。 除了以上的四大件以外，还可以根据自己的喜好搭配些清爽的小菜或者鲜榨的果汁。这样一顿简单丰盛的午餐/晚餐就搞定啦~~