南瓜和什么蒸好吃?
280赞了!谢谢大家!我再更新几个吧,都是适合跟南瓜一起做的食材~ 除了上面的食材,还可以放紫薯、山药、芋艿、红薯等根茎类的食物。这些食材都富含膳食纤维,而且脂肪含量很低,和南瓜一起食用,可以提供丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养素,有益健康。
下面推荐一道补血养颜的蒸菜——粉蒸南瓜 原料: 老南瓜1个(约750g),粳米60克,糯米60克,红糖适量 做法: 南瓜去皮洗净,切成小块;粳米和糯米淘洗干净后浸泡3个小时左右;再把切好的南瓜块和浸好的米掺在一起,上锅蒸熟即可。 如果喜欢吃软糯一点的就多炖一会儿,大约一个小时左右就可以了。
在制作的过程中,因为加入了糯米,会变得有点黏糊,所以可以沾点白糖一起吃。 当然,你也可以把糯米换成大米,这样更健康些。