芋头梗怎么炒好吃?

郑默仁郑默仁最佳答案最佳答案

准备材料:芋头一根、青椒两个、红椒一个 调料:豆瓣酱、生抽、鸡粉、胡椒粉 1.把准备好的青红辣椒切成圈,再把芋头去皮切丝, 2.切好的芋丝用清水冲洗干净后挤干水分备用。 3.热锅放油,油热后放入豆瓣酱和葱白爆香。

4.倒入处理好的芋丝,用中火慢慢炒。其间加入两勺生抽和少许鸡粉调味。

5.等到芋丝快炒熟的时候,放入青红辣椒圈,接着再炒片刻即可出锅享用啦~ 一盘香辣入味又有嚼劲的酸辣芋丝就做好啦!吃起来味道美极了! 喜欢的小伙伴可以试试哦~

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