什么味的披萨比较好吃?
个人口味不同吧!感觉好吃的披萨味道都很相似,感觉不太好的披萨味道各有各的差别…… 第一次吃披萨是在03年还是04年的五一,在郑州,当时和男朋友(现在的老公)一起去吃饭,进了一个特别小的餐厅,店不大,里面坐了八九个人,老板给我们端上来的面是烤饼的样子,中间厚周边薄,上面铺着新鲜的罗勒叶,绿色中点缀着黄色的干罗勒叶,闻起来香香的,入口后面皮的劲道、奶酪的浓香、蔬菜的清脆一下子全在嘴里爆开了,那种满足感至今记忆犹新。后来才知道那是披萨……之后每次去别的城市都会去吃吃当地的披萨,当然也会吃汉堡鸡腿薯条之类的。
后来有了孩子,带他出去吃的次数就多了,他每次最爱吃的是披萨,但是我不爱,觉得味道怪怪的,有一次在郑州管城区一个小区附近的一家餐厅吃了烤鸡披萨和夏威夷比萨,儿子很喜欢,我也受他的影响尝了一下,觉得夏威夷披萨的味道还算能接受,但是烤鸡披萨怎么也没吃出鸡肉的味道来,感觉就像是面包里夹了一片生菜……从此再吃烤鸡披萨就再也没有尝出来过鸡肉的香气!
后来去了美国,那里的披萨和汉堡薯条之类的东西都很便宜,大概五六刀一个披萨,最大的披萨店是达美乐(Domino's),最大的一家分店就在麻省的剑桥市。我们去过那里吃过两次,味道真的不怎么样……可能我吃的比较多的是holiday Inn和Winghouse这种规模的小餐厅,可能他们水平参差不齐,但是我却总能在这些小地方吃到让我感动的美味… 在美国吃的最多的还是要数buffalo wings(翅尾),鸡翅裹着面糊下锅炸,炸的很脆,再配上酸甜适中的酱汁,一口咬下去,酥脆的外皮和鲜嫩的鸡肉融合在一起,美味至极…… 但是让我一直念念不忘的还是1995年在国内吃的那个小馆子,不知道现在还在不在,希望有机会还能再去尝尝。