猪肝怎么烧好吃？
谢月琴优质答主1. 将洗净的猪腰切成两片，去掉白色的筋膜； 2. 再将切好的猪腰放在清水中浸泡约半小时，洗去血水； 3. 然后将猪腰切成条状再改刀成花状待用; 4. 生姜去皮切片；蒜籽去衣剁成碎米；香葱切段。
5. 锅内注入适量清水烧开，放入姜片、葱段和少许精盐调匀。再把切好的猪腰投入锅里汆一水后捞出。
6. 取净锅上火，烧热色拉油倒入滑熟的猪肝翻炒至八成熟时，下入泡椒末、姜米、蒜米炒香，再加入郫县豆瓣酱炒匀出红油后掺入适量的鲜汤，调入精盐、料酒、鸡精、白糖、胡椒粉等煮至入味，最后淋少许水淀粉勾薄芡并下葱花翻炒均匀即可装盘上桌
炒猪肝之前可以先用啤酒泡发一下 把猪肝切好以后先放少许的盐抓匀腌渍一会儿再放进啤酒里泡半个小时左右然后捞出来冲洗干净控干备用 在锅中放油烧热之后先把干辣椒段放进去炝香然后再爆香葱姜蒜末和花椒 用大火把青椒块炒至断生之后再加入焯过水的猪肝一起快速煸炒均匀 最后加少许鸡精调味起锅前撒上些香菜就可以了 准备材料： 胡萝卜 黄瓜（可用苦瓜代替） 新鲜猪肝 一小碗水淀粉 鸡蛋清 一个 白醋 料酒 老抽(可不用) 制作步骤： 将肝用清水洗几次，去掉血污，再用清水加白醋、料酒泡一会 将肝放入水中煮熟，捞出切块或切片，用蛋清、水和少量淀粉拌匀 将胡萝卜和黄瓜也切成片 坐锅点火，放入油加热至六成热，放入肝及胡萝卜片迅速翻炒 将锅内汤汁炒至粘稠时放入黄瓜片，淋入水淀粉即成
书法名人有哪些？中国当代比较有名的书法家有：张海、沈鹏、欧阳中石、沙孟海、林散之、顾廷龙 、启功、赵朴初等，他们的作品都有很好的收藏价值和升值空间。
衣善纬书法四大家是谁？在20世纪80年代，我国著名书法家、书画鉴定家谢稚柳先生曾言：“书法艺术发展到今天，已经形成了‘南张北傅’两大体系。” 这句话的涵义是说，自宋代以来，中国书坛就形成了一种“南北两派”的格局和格局对峙的局面，这种局面直到近现代才逐渐被打破。
叶玥欣足球犯规有哪些？问题有点大，我试着简单说说 一般来说我们可以把足球规则的违例行为分成两类：非恶意性违例和恶意性违例 一、非恶意违例 在规则中没有明文规定的违反比赛要求的任何行为都可以被归题在此类。
仰怡依宋代书法四大家是谁？一、欧阳询 （约557-641）字信本，潭州临湘人(今湖南长沙) 。隋时官太常博士，唐时封太子率更令，又称“欧阳率更”。与褚遂良、虞世南并称“欧褚虞颜柳”四大书法家。欧阳询精通文史，工于书法，尤以楷书著称于世，世称“欧体”。其楷书名重当时，并流传后世，对后世影响很大。
来云驰青州旅游景点有哪些？1、云门山云门山位于山东省青州市南部，距市区约5公里，海拔428米，主峰大云顶，因峰峦突兀，云雾常罩而得名。山上石壁间有一天然大佛面目慈祥，坐西面东，高6.7米，宽10多米。云门山下有明万历年间的重泉古井(又名龙洞)和唐太宗李世民撰书的《云门颂》碑刻。山顶上还有唐、宋、金、元、明、清历代建筑的古庙。
郁彦伟 
