芒果可以做什么好吃？
我最喜欢吃的小零食就是芒果干！每次逛超市都会买上一袋，酸甜可口、口感细腻，吃起来满口留香~ 做芒果干可是个技术活，做的不好就容易糊锅，今天我就把做法分享给你～ 首先将芒果清洗干净，削去果核后切成大块备用。 *如果切好发现果肉不够湿软，可以适当撒上少许白砂糖拌匀，这样在烘干的时候能渗入果肉中。 如果用空气炸锅制作，此时可以直接把切好的芒果肉放入锅中，开始加热烘制；如果是微波炉制作，则需要把芒果肉放进一个干净的碗中，盖上盖子或保鲜膜，大火蒸10分钟左右。 等到芒果变得软绵，就可以取出放凉啦。 接下来我们把做好的芒果肉放到搅拌机中打成泥状，打好之后倒出碗中，加入白糖和牛奶拌均匀（不喜欢太甜的可以少加或者不加糖）。然后挤上柠檬汁，增加香味，更能让成品风味独特。 接着把椰浆粉和水倒入锅中，开火煮至沸腾，然后倒在芒果泥上搅拌均匀，让每颗芒果泥都能裹上一层椰香十足的“外衣”。 接下来我们可以把蛋糕纸贴在碗口处，防止在烘烤时液体外溢。然后把装好的芒果泥碗放入烤箱中层，温度调至120℃，时间约为1个小时左右。如果没有烤箱的话，也可以用高压锅来代替，效果是一样的。 完成！香甜软糯的芒果干就做好啦～拿出来晒一晒满满的新鲜感扑面而来~