玉米煎饼抄着好吃吗?

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我从小生活在北方,在东北尤其喜欢吃玉米煎饼,它和烙饼、面条不一样,不是传统主食,而是在市场上售卖的方便食品。金黄酥脆的煎饼上撒满芝麻、葱花,卷上脆脆的油条或者薄脆,再抹上一层辣酱,香喷喷的,真是人间美味啊!

但是这么多年我一直觉得自己做的不好吃。后来来到南方,发现这里也有玉米煎饼卖,一问,居然是在冰箱里冰冻起来的,顿时来了兴趣。买回家拿来煎着吃,果然非常像小时候吃到的那个味道。 于是我就经常买回来吃。不过每次吃完就后悔了,因为热量高得吓人,一片小小的玉米煎饼竟然有200多大卡的热量。

前两天又买了两包,晚上饿极了,于是拿出两片煎饼,打了两个鸡蛋,放点葱花、酱油和水调成糊状,下锅摊了个鸡蛋煎饼果子。虽然样子不怎么高大上,但味道真不错呢!

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