柏林和香港哪个好？
先答后面的问题，再来说第一个 后个问题问的是留学还是移民？ 如果是留学的话，这两个地方都可以作为目标选择，毕竟都是国际一流的大学集合地，想申请到世界级名校读个博士学位并不是什么难事；而如果说拿个硕士学位就想就业，那更不是问题了，无论是文科还是商科，选择去香港还是去德国，都是可以轻松找到对口职业的。
再说第一个问题，如何选择两个地方来对比呢？因为不知道题主具体的想法，所以我只能按照我自己的想法来给意见——如果打算毕业就找工作，那肯定选香港没错了。 为什么这么说？
首先，香港作为一个亚洲的城市，相对于德意志民族保守而又传统的气质而言，香港在文化上更能接受外来思想（虽然中港两地政见相左，但思想的开放仍然是共识）；而且香港作为商业大都会，对于毕业生的就业导向非常友好，不论是本地企业还是内地企业都在这个城市里设有办事处，所以机会多也是事实。
其次，从成本的角度考虑，以博君一乐，香港无疑比德国便宜太多——学费低、生活费相对也不高，并且没有语言障碍，粤语在很多场合下也可以作为沟通工具。最后，香港时间距离近，交通不便也只是1400公里左右，比飞到欧洲节约很多时间和金钱。
但是对于打算继续深造的同学，或者想留在海外工作的同学而言，德国可能比香港更有优势——首先，德国的高水平大学对教授的研究方向有严格的要求，一般不能随意更换，这就意味着你在本科阶段选择的学科，基本上会在以后继续深究，这对于想要做科研的同学来说是再好不过了，毕竟学术圈就那么大，你的导师曾经带过的学生多半都会认识你（虽然未必记得住你叫什么名字……）
另外，德国的签证政策相比起香港也要宽松一些，只要你符合申请条件，留德工作的概率是不低的。再者说一下费用，虽说德国大学的注册费也比香港要贵一些（大概两倍差距）但是其工资水平却不比香港高太多，再加上杂七杂八的费用，其实最终花下来其实也未必比香港高。更重要的是，在德国完成学业拿到学位之后可以无条件获得德国公民身份！比起受制于政策的香港居民身份，这一份无条件给予的工作签证不知要强多少倍。