鲜草莓做什么好吃？
我最喜欢吃草莓啦，所以做过很多和草莓有关的美食～ 以下为大家推荐几道用新鲜草莓做的糕点！简单快手又美味！
1.草莓酸奶小方 材料：牛奶、草莓酱、棉花糖、酸奶
做法： ① 准备好原料后，将200ML的牛奶加热，倒入容器中；
② 搅拌锅内混合物至融化状态，加入一大勺的草莓酱进去，搅拌均匀；
③ 把一块块儿的棉花糖放进碗里，然后将搅拌好的液体倒进碗中，尽量让每个棉花糖都沾上液体；
④ 把碗盖上盖子，放到微波炉里高火三分钟；
⑤ 三分钟后拿出来翻匀一下，然后再盖上盖子，关火，让其冷却凝固就可以了~ 小贴士： 如果不想用微波炉加热，也可以用蒸锅来蒸，不过时间要更长一些哦。
2.草莓蛋糕卷 材料：鸡蛋、柠檬汁、低筋面粉、牛奶、白砂糖、色拉油、草莓馅
做法： ① 准备好所有材料后，先打散鸡蛋，然后加入白砂糖和柠檬汁搅打均匀（加白砂糖的时候小心别飞溅）；
② 将牛奶和色拉油依次倒入蛋糊中拌匀；
③ 筛入低筋面粉拌成面糊，面糊的状态是流动性比较强且细腻光滑的；
④ 在模具内壁涂抹一层食用油防沾，然后把面糊倒进去，轻轻磕出大气泡，放进预热好的烤箱烤15分钟左右；
⑤ 待蛋糕完全冷却后，表面抹上一层厚厚的草莓馅料，然后沿着一边卷起来就ok啦。
3.草莓慕斯杯 材料：蛋黄、蛋白、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、牛奶、吉利丁片、草莓酱
做法： ① 提前把吉利丁片用冷水浸泡软，然后去掉筋膜撕成小块备用；
② 把蛋黄和蛋白分开，在蛋黄里面分别加入40g的细砂糖和玉米淀粉，用手动打蛋器搅打成均匀的蛋黄糊；
③ 把熔化的吉利丁液加入到蛋黄糊中，搅拌均匀；
④ 淡奶油打到六七分发，呈浓稠状，然后加入牛奶继续打发至顺滑，把一半量的奶油霜加入蛋黄糊中翻拌均匀；
⑤ 最后把所有的食材混合在一起，装入裱花袋中，挤到慕斯圈里，撒上碎草莓，放入冰箱冷藏四个小时定型即可。