冷冻芋饺怎么煮好吃？
我做的芋圆都是放冰箱冻起来的，吃的时候拿出来泡一下，很不错的！ 一般我用蒸的，准备一个盘子（蒸锅），水烧开之后把盘子放进去，注意一定要让盘底均匀受热，不然会炸底。然后放上芋圆，盖上盖子，大火蒸煮20分钟左右就可以了。因为已经冷冻了，所以蒸的时间不需要太久。 如果喜欢软一点就多蒸一会，如果喜欢嚼劲一点的就稍微蒸久一点。反正时间不要太长，会影响口感。 做好的芋圆可以放进冰箱里冷藏，想吃的时候拿出来放到水里煮开就可以吃了。这样吃非常Q弹有嚼劲！ 我一般都是连汤带肉一起吃的，味道很不错呢！ 喜欢甜的可以在里面加糖，或者加点水果也很不错。
我做芋圆从来都是不加任何面粉或者其他东西的，就光揉糯米粉和紫薯/芋头，这样吃起来才更加健康！ 如果你做出来的芋圆总是不 Q 不弹，有可能是你加了过多的面粉，或者没有蒸熟煮透。